- Savcılıktan yeni açıklama geldi: İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, beyaz et sektöründeki fiyat artışı iddialarına ilişkin yürütülen soruşturma hakkında kamuoyunu bilgilendirdi.
- 13 şirket hakkında tedbir uygulandı: Açıklamada, bazı şirketler hakkında denetim kayyımlığı tedbiri uygulandığı belirtildi.
- “El koyma kararı yok” vurgusu yapıldı: Başsavcılık, denetim kayyımlığının şirketlere el konulması veya ticari faaliyetlerin durdurulması anlamına gelmediğini duyurdu.
- Amaç arzın kesintisiz sürmesi: Tedbirin; stokçuluk, suni fiyat artışı ve rekabeti bozucu uygulamaların önlenmesine katkı sağlamayı hedeflediği ifade edildi.
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, beyaz et sektöründe fiyat artışı iddiaları ve rekabeti bozucu uygulama şüphesi üzerine yürütülen soruşturmada 13 şirket hakkında denetim kayyımlığı tedbiri uygulandığını duyurdu. Savcılık, bu kararın şirketlere el konulması ya da ticari faaliyetlerin durdurulması anlamına gelmediğini özellikle vurguladı.
Beyaz et fiyatları için savcılıktan yeni açıklama
Beyaz et sektöründe son dönemde yaşanan fiyat artışlarıyla ilgili yürütülen soruşturmada yeni bir açıklama geldi. İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı Medya İletişim Bürosu, kamuoyunda oluşan soru işaretlerini gidermek amacıyla 12 Haziran 2026 tarihli basın açıklaması yayımladı.
Açıklamada, vatandaşlardan gelen ihbarlar, başvurular ve kamuoyuna yansıyan şikâyetler üzerine soruşturma işlemlerine başlandığı belirtildi. Soruşturmanın temelinde ise beyaz et fiyatlarındaki artış iddiaları, sektör içindeki fiyatlama süreçleri ve piyasa düzenine etki edebilecek uygulamalar yer alıyor.
13 şirket hakkında denetim kayyımlığı tedbiri
Başsavcılık açıklamasına göre, soruşturma kapsamında beyaz et sektöründe faaliyet gösteren bazı şirketler ile bu şirketlerin yetkilileri hakkında haksız fiyat artışı iddiaları incelendi.
Sektör içerisindeki fiyatlama süreçleri, piyasa düzenine etkisi olabilecek uygulamalar ve rekabeti bozucu sonuç doğurabilecek işlemler birlikte değerlendirildi. Bu kapsamda 13 şirket hakkında 5271 sayılı Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 133. maddesi uyarınca denetim kayyımlığı tedbiri uygulandı.
Bu karar, özellikle temel gıda ürünlerinde fiyat istikrarı tartışmalarının arttığı bir dönemde geldi. Beyaz et, dar ve orta gelirli tüketicilerin sofrasında en sık tercih edilen protein kaynaklarından biri olduğu için dosya yalnızca şirketleri değil, doğrudan vatandaşın mutfak bütçesini de ilgilendiriyor.
Savcılık özellikle uyardı: Şirketlere el konulmadı
Açıklamada en çok altı çizilen bölüm, denetim kayyımlığının ne anlama geldiği oldu.
Başsavcılık, denetim kayyımlığı tedbirinin şirketlere el konulması veya şirketlerin ticari faaliyetlerinin durdurulması anlamına gelmediğini belirtti. Soruşturma kapsamında söz konusu şirketler hakkında herhangi bir el koyma kararının bulunmadığı ifade edildi.
Bu vurgu, piyasada oluşabilecek yanlış algının önüne geçmek açısından önemli. Çünkü gıda sektöründeki büyük şirketlere yönelik soruşturmalarda kamuoyunda zaman zaman “şirketlere el konuldu” şeklinde yorumlar yapılabiliyor. Savcılık açıklaması ise bu tedbirin daha çok denetim ve izleme mekanizması olduğunu ortaya koyuyor.

Denetim kayyımlığı ne anlama geliyor?
Başsavcılığın açıklamasına göre denetim kayyımlığı, mevcut şirket yönetimlerinin yerine geçilmesi anlamına gelmiyor. Şirketlerin karar, işlem, ticari faaliyet ve finansal süreçlerinin mahkeme tarafından görevlendirilen resmi denetim mekanizması aracılığıyla hukuka uygunluk yönünden izlenmesi anlamına geliyor.
Yani şirketler faaliyetlerine devam ediyor; ancak belirli işlemler denetim altında takip ediliyor.
Bu tedbirin amacı, üretim ve tedarik zincirinde aksama yaşanmasının önüne geçmek, beyaz et arzının kesintisiz sürmesini sağlamak ve piyasada vatandaş aleyhine sonuç doğurabilecek stokçuluk, satıştan kaçınma, suni fiyat artışı ya da rekabeti bozucu uygulamaların önlenmesine katkı sunmak olarak açıklandı.
Tüketiciyi ilgilendiren asıl mesele: Raf fiyatı ne olacak?
Soruşturmanın tüketici açısından en önemli tarafı, fiyatların market ve kasap raflarına nasıl yansıyacağı.
Beyaz et fiyatlarında yaşanan artış, doğrudan hane halkı bütçesini etkiliyor. Özellikle kırmızı et fiyatlarının yüksek seyrettiği dönemde tavuk eti, birçok aile için daha ulaşılabilir protein kaynağı olarak görülüyor. Bu nedenle beyaz etteki her fiyat hareketi, mutfak hesabında anında hissediliyor.
Savcılık açıklamasında da temel gıda ürünlerine erişim ve fiyat istikrarı vurgusu yapıldı. Soruşturmanın serbest piyasa düzeni, adil rekabet ortamı, tüketici hakları ve kamu yararının korunması amacıyla sürdürüldüğü belirtildi.
Bundan sonra ne olacak?
Soruşturma süreci devam edecek. Denetim kayyımlığı tedbiriyle birlikte şirketlerin ticari ve finansal süreçleri hukuka uygunluk yönünden izlenecek.
Burada önemli olan nokta şu: Bu açıklama, şirketler hakkında nihai bir suç tespiti anlamına gelmiyor. Savcılık soruşturması sürüyor ve süreç sonunda elde edilecek bilgi, belge ve değerlendirmelere göre hukuki yol haritası netleşecek.
Ancak tüketici açısından beklenti belli: Beyaz et arzında kesinti yaşanmaması, raf fiyatlarının yapay şekilde yükselmemesi ve piyasada rekabeti bozabilecek uygulamaların önlenmesi.
Tüketici neye dikkat etmeli?
Beyaz et alışverişinde tüketicilerin özellikle fiyat değişimlerini takip etmesi gerekiyor. Aynı ürünün farklı marketlerdeki fiyatları arasında olağan dışı farklar varsa, bu durum not alınabilir.
Ambalajlı ürünlerde üretici firma, son tüketim tarihi, gramaj ve kilogram fiyatı mutlaka kontrol edilmeli. Sadece paket fiyatına değil, birim fiyata bakmak tüketicinin gerçek maliyeti görmesini sağlar.
Şüpheli fiyat artışı, raf-kasa fiyat farkı, eksik gramaj ya da yanıltıcı etiket gibi durumlarda tüketiciler ilgili kurumlara başvuru yapabilir. Bu tür başvurular, piyasadaki denetim süreçlerinin daha sağlıklı işlemesine katkı sağlar.
Dosyanın Özeti
Beyaz et soruşturmasında ne açıklandı?
• İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, beyaz et sektöründeki fiyat artışı iddialarıyla ilgili açıklama yaptı.
• 13 şirket hakkında denetim kayyımlığı tedbiri uygulandığı duyuruldu.
• Savcılık, bu kararın şirketlere el konulması anlamına gelmediğini belirtti.
• Şirketlerin ticari faaliyetlerinin durdurulmadığı açıklandı.
• Tedbirin amacı; arzın kesintisiz devamı, stokçuluk ve suni fiyat artışı gibi uygulamaların önlenmesine katkı sağlamak olarak ifade edildi.
• Soruşturmanın tüketici hakları, adil rekabet ve kamu yararı çerçevesinde sürdüğü bildirildi.
Yanlış Anlaşılmaması Gereken Nokta
Beyaz et dosyasında en önemli ayrıntı şu: Savcılık 13 şirket hakkında denetim kayyımlığı kararı uygulandığını açıklarken, bunun “el koyma” olmadığını özellikle vurguladı. Yani şirketler faaliyetlerine devam ediyor; ancak süreç mahkemece görevlendirilen resmi denetim mekanizmasıyla izleniyor.
Tüketici Açısından Sonuç
Beyaz et fiyatlarına ilişkin soruşturma, yalnızca sektörün ticari işleyişini değil, doğrudan tüketicinin sofrasına yansıyan fiyat dengesini de ilgilendiriyor.
